芒种，二十四节气之一，夏季的第三个节气，干支年月的起始，芒种忙种，可收可种，预示着播种希望，收获喜悦，那你们知道芒种节气的民俗活动吗?这个时节气温逐渐升高，雨水逐渐增多，在芒种这个重要的时刻，人们会举行一些传统习俗和活动，下面我们来一起看看芒种节气小知识吧！

【芒种节气的民俗活动】

接嫁树

芒种节气到来，果农会将不同的果树进行嫁接，使之结出的果实在形状和质量上得以互补。也有的简单地用刀在果树上划出几道口，让其吸收外面空气，增加果实产量。

青梅煮酒

在南方，每年五六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

晒虾皮

在这时候，沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节，毛虾正值产卵期，体质正肥，肉质正实，营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。

虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种。生晒虾皮指淡晒成品，其鲜度较高，不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸，沥干晒燥，虽然保持鲜味，但是其口感略逊于生晒虾皮。

贵州侗族打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。

与端午节同过

端午节是农历五月初五，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间，端午节是我国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。所以这种凑巧的芒种又带有端午节色彩。而上面提到的煮梅子习俗也是端午和芒种共用的习俗。

送花神

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的`，都用彩线系了。

每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。”由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

安苗仪式

这是皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

【芒种节气小知识】

01、饮食篇

饮食调养方面，唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭。”在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。

在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄、耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度地硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。

芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。正所谓“苦夏食苦夏不苦”，适当吃一些苦味的食物，如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等，对人体大有裨益。

另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。水果类如西瓜，性凉，且含有丰富钾盐。西红柿，同样可清热解毒、平肝去火。梨，因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。

食品类多食稀饭类与面食类，如绿豆稀等。

02、起居篇

起居方面，因为天气较热，夏日昼长夜短，大部分人会晚睡早起，所以中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。

另外，也要适当地接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。

芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，「阳热」易于发泄。

但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，「汗出不见湿」，若「汗出见湿，乃生痤疮」。

03、中医篇

由于夏季阳气旺盛，人体阳气也达到四季高峰，尤其是三伏天期间，肌肤腠理开泄，选取穴位敷贴，药物最容易由皮肤渗入穴位经络，能通过经络气血直达病处，所以在夏季治疗冬病，往往可以达到最好的效果。

而夏季主人体心、脾，而热、湿邪最易伤及心脾两脏，使心脾的功能失调，故养生之道以心、脾胃(互为表里)经上的穴位为主。选用心俞、脾俞、三阴交、梁丘、天枢等穴进行操作。

心俞穴

定位：心之背俞穴，位于第5胸椎棘突下，旁开1.5寸。

主治：心与神志病变，咳嗽、吐血等。

操作：

①艾灸：手持点燃的艾条，距离穴位2-3cm处进行悬灸，使局部感觉温热，每次15-20分钟，灸至皮肤微红即止。(可适当上下移动，切记不要烫伤。)

②按揉：用拇指按压在穴位上，按而揉之，并产生酸、麻、胀、痛、热或走窜等感觉，维持一定力度，每次按揉3-5分钟，每分钟按压15-20次。每日2-3次。

③艾灸贴：将艾灸贴撕开，把蕲艾精油均匀涂抹在灸贴有粘性面的蕲艾萃取物上，然后贴敷在穴位上，轻压周边胶布贴实，7-8小时后取下。

脾俞穴

定位：与肚脐中相对应处即为第二腰椎，由第二腰椎往上摸三个椎体，即为第十一胸椎，由其棘突下旁开二横指(约1.5寸)处即是本穴。

主治：腹胀、腹泻、痢疾、呕吐、纳呆、水肿等。

操作：同上。

梁丘穴

定位：在股前区，髌底上2寸，髂前上棘与髌底外侧端的连线上。

主治：急性胃痛、乳痈、尿血、膝肿痛、下肢不遂等病症。

操作：同上。

天枢穴

定位：位于腹部，横平脐中，前正中线旁开2寸。

主治：胃肠病证，月经不调、痛经等妇科疾患。

操作：同上。