面条是我们生活中最常见的一种食物，不管是以前还是现在，还有很多人都会在生日的时候吃上一碗长寿面，正月初七吃面条的寓意，正月初七就是新年里的第七天，在这一天人们通常都会吃面，接下来小编就为各位小伙伴带来正月初七吃面条的寓意是什么的介绍，不要错过了。带你了解更多农历知识！

【正月初七吃面条的寓意】

体现了人民祈福纳吉和求平保安的愿望。原来正月初七在中国古代汉族神话中是“人节”，神话中盘古开天辟地后，女娲从正月初一开始创造世间万物。传说中正月初七是人的生日，也被称为"人日节"或"人胜节"。汉族人民在这一天都会吃面条，不仅表现了对“人”本身的尊重，也是古代劳动人民通过庆祝“人日”祈福平安的美好愿景。

老人吃面象征着健康长寿

民间在正月初七吃面还有种说法是：寓意着用面条缠住岁月的双腿。即阻止时间的逝去，让时光停留，可让家人长寿。吃面条的人在新的一年里可以身体健康，万事如意。这深深体现了中国人的骨子里对家人朋友美好祝愿的浪漫，希望家人可以陪伴的更久些。

小孩吃面象征着事事顺意，无灾无难

正月初七吃面还有一种说法，在民间谓之“栓小人儿”。在这天里，对于小孩子来说，吃面条就有了重要的意义：既是长长远远的象征，又有健康长寿的祈福。汤水里，尽是父母们浓浓的心意和深深的亲情

在正月初七吃面条，别忘了喝面汤。因为在煮面条等淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，帮助胃中食物的消化，减少积食、提高食欲，正如俗语道“原汤化原食”。在大多数家庭中吃面喝汤也早已成习惯。中国人的传统习俗中都带有至深的浪漫色彩，勤劳的劳动人民虔诚地为土地祈求风雨，为老人祈求长寿，为孩子祈求平安长大，在正月初七吃面条，庆祝人日节。

正月初七吃的来历

在中国传说中女娲创造苍生，顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，并于第七天造出人来，故此初七为人的生日。

人日：指阴历正月初七，古代相传农历正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，初七为人日。

古人相信天人感应，以岁后第七日为人日，即正月初七。汉东方朔《占书》载，正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，八日为谷。汉,魏以后，人日逐渐从单一的占卜活动，发展成为包括庆祝、祭祀等活动内容的节日。到了唐代，中国民间仍相当重视人日节。

高适的《人日寄杜二拾遗》诗中就有“今年人日空相忆，明年人日知何处”的感怀之句。它证明唐代的人日节，已不仅仅专用作祈祥祝安，又衍添了一层思亲念友的气氛。

时至今日，也有在外的游子在年前回家，过了人日节才能远走他方。人日节这天不出远门，不走亲串友，在家团聚。人日节下午一般吃长面，也叫拉魂面。意即过年时人都走东串西，心都野了，人日一过该准备春耕生产了。故而吃拉魂面，把心收回来，准备春耕生产。

【正月初七吃面条的寓意是什么】

正月流传下来的饮食习惯有正月初七十七二十七吃面条，寓意生活顺顺利利。在正月的饮食习惯当中，它是有一定说法的，而大部分地方初七这天有吃面条的习俗，它寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七、十七、二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”，那么就要吃面条。

从面条的外形来看它是条状的，吃面条的吉祥寓意是分什么时候吃，过生日的时候有长寿的寓意;祝福新生儿长命百岁的象征。此习俗慢慢延续、演化，因此来碗“长寿面”就成为生日之餐的必备品了。遇到事情的时候吃有要办事顺利的寓意等。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。在中国东汉年间巳存记载，至今超过一千九百年。

在新年这么喜庆的氛围当中，吃面条的寓意是极佳的，面条的这种样子，使人的联想“因势赋形”，把面与生日、寿诞联系起来。按风俗礼仪，过生日贺诞辰吃长寿面。为什么过生日要吃面?宋人马永卿在《懒真子》中也有说：“必食汤饼者，则世欲所谓‘长寿’面也。”

因为面的形状“长瘦”，在谐音中寓意“长寿”。面条也就成为讨口彩的最佳食品。还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。

吃面也要看体质

吃面不能受习惯影响，而是要根据季节、体质来吃，才能在享受美味的同时保证健康。

1、平时应酬较多的人，喝酒后最宜吃碗阳春面，不仅解酒，还能起到养胃补身的功效。而且由于阳春面口味清淡，老年人和儿童都适合吃。

2、兰州拉面的做法有其地域性的原因，牛肉补气，有驱风寒之功能，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用，冬天是吃兰州拉面最好的季节。

3、炸酱面是老北京富有特色的食物之一，由菜码、炸酱拌面条而成，营养搭配十分合理。

4、刀削面由于制作工艺的差别，面较硬且不易消化，所以青年人可以多尝试，而老年人就不该多吃了。而且吃刀削面时，可以不采取传统的酱料，加一些鸡丝、肉丝、青椒丝和胡萝卜丝，会均衡营养。秋冬季也可放些黄瓜丝和萝卜丝，黄瓜有败火的功效，而萝卜可止咳平喘、缓解干燥。