传说在七夕这一天，有情人终成眷属，牛郎织女会在鹊桥相聚，七夕节是什么时候?七夕节是在每年农历的七月初七，中国人对于七夕节也有自己的理解，不仅仅是情人节，也是喜乐祥和的女儿节，有很多传统的民俗活动，自然也少不了传统的食物啦，接下来就由小编为大家带来七夕节通常吃什么的解析，感兴趣的朋友就一起来看看吧!

【七夕节是什么时候】

七夕节在每年农历的七月初七，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈求希望自己命定之人可以出现在自己的身边，幸福美满的度过一生。七夕节是什么生肖 七夕节代表的动物>>>>

七夕节起源于汉代，是我们中国的“情人节”。早在东晋年间的一本历史笔记小说集《西京杂记》中就有对其相关的记载。后来的唐诗宋诗中，也不乏出现七夕节的身影，比如唐朝诗人罗隐的“香帐簇成排窈窕，金针穿罢拜婵娟。”将这一节日中天上人间的美好写得淋漓尽致。

“七夕”最早来源于人们对自然的崇拜。从历史文献上看，至少在三四千年前，有关牵牛星织女星的记载就有了。人们对星星的崇拜远不止于此，古人认为东西南北各有七颗代表方位的星星，合称二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜间辨别方向。北斗七星的第一颗星叫魁星，又称魁首。后来，有了科举制度，中状元叫“大魁天下士”，读书人把七夕叫“魁星节”，又称“晒书节”，保持了最早七夕来源于星宿崇拜的痕迹。

“七夕”也来源古代人们对时间的崇拜。“七”与“期”同音，月和日均是“七”，给人以时间感。古代中国人把日、月与水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七数在民间表现为时间上的阶段性，在计算时间时往往以“七七”为终局。

“七夕”又是一种数字崇拜现象。古代民间把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上预示成双的二月二和三的倍数六月六这“七重”均列为吉庆日。“七”又是算盘每列的珠数，浪漫而又严谨，给人以神秘的美感。“七”又与“吉”谐音，“七七”又有双吉之意，是个吉利的日子。

“七做一回夕乞巧”，这个节日起源于汉代。后来的唐宋诗词中，妇女乞巧也被屡屡提及，唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》载：唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴，宫女们各自乞巧。

一、乞巧活动

乞巧活动是七夕节最传统的民俗活动。乞巧，就是乞求智巧，乞求织女能够赐给自己技巧，让自己也变得心灵手巧。

在山东济南一带，人们陈列瓜果乞巧，如果有蜘蛛在瓜果上结网，就意味着乞巧成功了。或者捉一只蜘蛛，放在盒子里，第二天打开盒子，如果蜘蛛已经结网，就称为得巧。

曹县、平原等地区有吃乞巧饭乞巧的风俗，也非常有趣：七个要好的姑娘凑集粮食蔬菜包饺子，把一个铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个饺子里，然后大家聚在一起吃水饺，传说吃到铜钱的有福，吃到针的心灵手巧，吃到红枣的很早就能找到如意郎君。

福建一带的姑娘还有一种活动叫“赛巧”，大家比赛看谁的针线活做得好、做得快，快的就叫得巧，慢的就叫“输巧”，输的一方就要把事先准备好的礼物奖励给得巧者。

二、拜织女

七夕节的夜晚，少女、少妇们“拜织女”。少女、少妇们把自己的亲朋好友聚集起来，一起祭拜织女。人们在月光下摆上桌子，摆上供品，少女、少妇们斋戒一天，沐浴完毕，大家一起到案前焚香礼拜，礼拜完毕后，大家一起围坐在桌子前，一面吃着瓜子、花生，一面向着织女星座的方向默默祈祷自己的心愿，比如长得越来越漂亮、找个如意郎君、早生贵子、丈夫将来有出息等等，一般到了半夜时分才会散场。

三、吃巧果

浙江杭州、温州、宁波一带，在七夕节这一天，人们用面粉制作成各种小型物品，放到油锅里烹炸后称为“巧果”。到了晚上，大家在院子里摆上桌子，摆上巧果、水果等食品，亲友们围坐在一起，一边欣赏着美丽的夜色，一边吃着巧果等食品，期盼自己或者亲友都能够变得灵巧起来。

【七夕节通常吃什么】

1、饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

2、巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

3、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透;然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤;把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

4、云面

胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

5、江米条

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

6、巧酥

还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

7、瓜果

在七夕这个特殊的节日，瓜果当然必不可少!七夕时吃的瓜果也有多种变化，有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。

8、鸡

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

9、五子

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。

10、绿豆芽

在广州，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。 在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。