每个节气的天气、温度都是不一样的,所以在每个节气中人们的饮食也都不一样,那么大暑节气的饮食有哪些呢?不同的地区在大暑节气中的饮食是有所差异的,有的地方吃仙草,也有的地方吃凤梨、西瓜等等,接下来小编就为各位小伙伴带来大暑时节衣食住行应注意的介绍,不要错过了。
【大暑节气的饮食】
1、仙草
每到大暑时节,天气酷热,福建、广东等地方有在大暑前后有吃仙草消暑解毒的习俗。
仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为"仙草"。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
2、西瓜
在生活中西瓜已经成为了人们印象中夏天的标配,特别是在大暑时节吃上一口冰凉的西瓜才觉得夏天更加完整。
作为夏季最常见的一种水果,西瓜有生津止渴的效果,而且甘甜多汁,在夏天能够起到消暑解渴的作用。除此之外,中医也有记载,如果人们出现中暑,或者是发热的情况,还可以用西瓜入药。
3、凤梨
大暑期间,我国台湾有吃凤梨的习俗,百姓认为这个时节的凤梨最好吃。
加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
4、冬瓜
作为日常生活中常见的蔬菜之一,冬瓜有着消暑清热,消肿的作用。
而且的口感比较清甜,水分比较多,也有着利尿的作用。
5、喝暑羊
大暑时节,鲁南地区的人们往往会喝上一碗温热的羊肉汤,带走体内积热,俗称“喝暑羊”。
羊肉性温味甘,中医常说“补在三伏”,要以温食为主。味干性温的羊肉,能益气补虚,是夏天进补,养阳气的佳品。
【大暑时节衣食住行应注意】
一、衣:选择纯棉宽松衣物
棉、麻、丝等天然纤维是夏季穿衣的最好选择。丝绸衣服亲肤性很好,重量轻、厚度薄,夏天穿上既舒适美观,还会感觉通体凉快。
棉质衣服吸汗,透气性好,而且面料柔软,不僵硬。
麻质的衣服因为其分子结构松散、质地轻、孔隙大,透气性和吸水性非常好。
布料衣服织得越薄、越稀疏,衣服越轻,穿起来越凉快。
二、食:以清热解毒、益气养阴为主
大暑时节气温高、湿气大,多出现闷热桑拿天,容易导致心生烦闷、食欲不佳,此时不妨吃些苦味食物,不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。
可以喝点绿豆汤,对于清热解暑有很好的效果,此外,山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等,有养阴功效,可以多加食用。
三、住:坚持午睡,平衡室内外温差
大暑是夏季的最后一个节气,面对高温潮湿的天气,人们容易中暑,容易出现乏力、头晕、胸闷、食欲不佳等症状,此时要注意睡好子午觉,适当午睡半小时,以保持精力充沛。
同时,室内要注意通风,空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度,避免出汗后直对风扇或空调吹风,避免感冒。
四、行:劳逸结合,谨防中暑
俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”,大暑后,高温桑拿天增多,天气闷热难耐,一定要劳逸结合,谨防中暑。
同时要保持良好的心境,避免情绪起伏过大,高温天气健身宜散步,不过正午时间光照强烈不宜外出,如果外出,一定要做好防晒。
大暑时节养生重在养心
中医“四季养生”的理论认为夏属火,通心,心阳在夏季最为旺盛,功能最强。人容易烦躁不安、口渴心烦、胸闷气短,所以暑天养心很重要。
1、睡觉“宁心”
夏天要有充足的睡眠,“热天睡好觉,胜吃西洋参”。睡眠好,心情好,有利于心神的宁静。晚睡早起,可以顺应自然界阳盛阴虚的变化。
2、大笑“开心”
笑是夏天养生的良药。“笑一笑,十年少”,不无道理。夏季气候闷热,易使血压升高,心烦意乱,这时若能笑口常开,就能改善情绪,从而协调人体各脏器的功能。
3、饮茶“安心”
夏季天热容易出汗,而中医向来视汗为“心之液”,出汗过多易耗伤心阴。用金银花、金莲花、百合花这三种花一起泡茶喝,可以起到清心火、清热养阴的作用,是非常简单且实用的养心茶。