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首页 >传统文化 >菜谱大全 >糖酱黄瓜
糖酱黄瓜

菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱
口味:甜味      
工艺:
糖酱黄瓜的制作材料:
主料:黄瓜1000克
调料:甜面酱200克,盐50克,五香粉5克,芝麻20克,大蒜(白皮)10克,白砂糖15克
糖酱黄瓜的特色:
脆口香甜,稍带蒜味。
教您糖酱黄瓜怎么做,如何做糖酱黄瓜才好吃

将黄瓜洗净,入缸,用盐腌3-4天捞出,压去水,再放入缸中依次摆好,拌入配料,密封七天后即成。食用前将黄瓜切成片或丁半拌入少量芝麻。

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