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首页 >传统文化 >菜谱大全 >油拌冬瓜片
油拌冬瓜片

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:微辣      
工艺:
油拌冬瓜片的制作材料:
主料:冬瓜250克
调料:大葱5克,酱油5克,盐3克,醋3克,花椒5克,植物油5克
教您油拌冬瓜片怎么做,如何做油拌冬瓜片才好吃

1. 先将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水烫一下,沥净水分;
2. 葱切丝;
3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油;
4. 冬瓜块内放入葱丝、酱油、精盐、醋、花椒油,拌匀即可食用。

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