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首页 >传统文化 >菜谱大全 >青蒜拌豆腐
青蒜拌豆腐

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 更年期食谱
口味:微辣      
工艺:
青蒜拌豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)750克
辅料:蒜苔100克
调料:大豆油25克,盐3克,味精2克,香油5克
青蒜拌豆腐的特色:
色泽鲜艳,味鲜,清淡适口。
教您青蒜拌豆腐怎么做,如何做青蒜拌豆腐才好吃

1. 青蒜摘洗干净切成末,把豆腐用开水烫透,切成2厘米方丁;
2. 把豆腐丁放入盘内,上面撒青蒜末,再倒入豆油、精盐、味精和香油等,吃时拌匀。

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