冬笋肉丝尖椒
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:微辣
工艺:生炒
冬笋肉丝尖椒的制作材料:主料:冬笋100克,猪肉(瘦)50克
辅料:辣椒(青,尖)20克
调料:植物油10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克
教您冬笋肉丝尖椒怎么做,如何做冬笋肉丝尖椒才好吃
1. 将冬笋和尖椒洗净,切成丝;
2. 将猪肉洗净,切成丝;
3. 炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。
小帖士-健康提示:
此菜具有清热解毒,开胃消食,去脂瘦身的作用。