冰糖三色瓜球
菜系及功效:私家菜 利尿食谱 减肥菜谱 防暑食谱
口味:甜味
工艺:蒸
冰糖三色瓜球的制作材料:主料:西瓜150克,哈密瓜150克,冬瓜150克
调料:冰糖50克
冰糖三色瓜球的特色:冰凉解暑,是夏季冷饮佳品。
教您冰糖三色瓜球怎么做,如何做冰糖三色瓜球才好吃
1. 将冬瓜、西瓜、哈密瓜分别用挖球器挖成球;
2. 将冬瓜球加糖和适量水上笼蒸透,取出凉透;
3. 用冰糖加矿泉水调制成冰糖汁,入冰箱冰镇,将上述原料放入冰镇的冰糖汁中即可。
小帖士-健康提示:
西瓜具有清热除烦,蟹暑生津,通小便的功效。
小帖士-食物相克:西瓜:西瓜忌与羊肉同食。