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首页 >传统文化 >菜谱大全 >凉拌白肚
凉拌白肚

菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:酱香味      
工艺:
凉拌白肚的制作材料:
主料:猪肚500克
调料:酱油50克,香油50克,大葱5克,姜5克
凉拌白肚的特色:
嫩香可口,下酒佳品。
教您凉拌白肚怎么做,如何做凉拌白肚才好吃
猪肚洗净后,放入开水中泡一泡,用刀刮一刮,用清水洗净,然后入锅,加葱姜煮烂,冷却后切成小块放在盘内,加上香油、酱油即成。
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