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叉烧炒蛋
叉烧炒蛋
菜系及功效:
私家菜 补血食谱 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味:
咸鲜味
工艺:
生炒
叉烧炒蛋的制作材料:
主料:
叉烧肉120克,鸡蛋300克
辅料:
韭黄40克
调料:
味精1克,盐2克,胡椒粉1克,植物油20克
教您叉烧炒蛋怎么做,如何做叉烧炒蛋才好吃
1.叉烧切成薄而小的片;韭黄择洗干净切成短段。
2.鸡蛋加调味料拂匀,加入叉烧、韭黄又拂匀,炒熟上碟。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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