咖喱滚鱼片
菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:香辣
工艺:煮
咖喱滚鱼片的制作材料:主料:草鱼320克
辅料:牛奶20克
调料:咖喱4克
教您咖喱滚鱼片怎么做,如何做咖喱滚鱼片才好吃
1. 此汤选用鲩鱼(草鱼)切片,生鱼片亦可,将其切薄片。
2. 放水1碗煮咖喱,煮成糊状,再加水2-3碗煮沸。
3. 加入鱼片及鲜奶搅匀,片刻汤成即可饮用。
小帖士-健康提示:
1. 此汤口味清新,而且益食消食,刺激食欲,有祛湿之效。
2. 此汤醒胃提神,辛辣可口,适合全家饮用。
3. 勿常食,恐因咖喱燥热,引起肠胃不适。