夏果炒西芹
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味
工艺:生炒
夏果炒西芹的制作材料:主料:西芹350克,枸杞子100克
调料:色拉油20克,白砂糖5克,盐2克,味精2克
夏果炒西芹的特色:鲜咸味美。
教您夏果炒西芹怎么做,如何做夏果炒西芹才好吃
1. 西芹洗净,切成菱形片,放开水中焯一下;
2. 炒锅放到火上,放入色拉油烧热,放入夏果炸熟,捞出沥油;
3. 炒锅内留余油少许放入西芹、精盐、白糖、味精,炒熟;
4. 下夏果,和西芹炒匀,盛盘即可。
夏果炒西芹的制作要诀:夏天采摘的枸杞称为夏果
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。