菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：原本味      
工艺：滑炒
奶油卷心菜的制作材料：
主料：圆白菜700克
辅料：番茄100克
调料：牛奶100克,盐3克,花生油20克,淀粉(豌豆)10克

奶油卷心菜的特色：
奶味溢香，西式风味。
教您奶油卷心菜怎么做，如何做奶油卷心菜才好吃
1. 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。