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首页 >传统文化 >菜谱大全 >姜丝拌草鱼
姜丝拌草鱼

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
姜丝拌草鱼的制作材料:
主料:草鱼1000克,姜50克
调料:香油10克,酱油5克,料酒10克,盐3克,味精2克
姜丝拌草鱼的特色:
鲜如蟹肉,软如豆腐。
教您姜丝拌草鱼怎么做,如何做姜丝拌草鱼才好吃
1.草鱼洗净,放入沸水锅中烫至熟,捞入盘内。
2.姜丝投入烧热的香油锅内煸炒至出香味时,放入酱油、料酒、精盐和味精,浇在盘中的鱼上即成。
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