菜系及功效：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：香辣      
工艺：炒
富贵虾的制作材料：
主料：河虾300克
辅料：椰蓉25克,面包屑25克,芝麻25克
调料：植物油15克,辣椒油15克,盐3克,大蒜（白皮）5克

教您富贵虾怎么做，如何做富贵虾才好吃

1. 将小虾收拾干净，下入热油锅内炸熟，捞出控油；
2. 大蒜切末；
3. 炒锅烧热，下入芝麻、椰丝、面包屑、蒜末炒香，加辣椒油、精盐、小虾炒匀即可。

小帖士-食物相克：
河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
富贵虾美食