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首页 >传统文化 >菜谱大全 >小白菜汤
小白菜汤

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 营养不良食谱
口味:清香味      
工艺:
小白菜汤的制作材料:
主料:小白菜50克
辅料:通心粉10克,土豆(黄皮)10克,胡萝卜10克,油菜心10克,刀豆10克
调料:盐1克,味精1克


小白菜汤的特色:
材料丰富,清淡爽口。
教您小白菜汤怎么做,如何做小白菜汤才好吃

1. 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;
2. 土豆削去皮,切成小块;
3. 小白菜切成片;
4. 胡萝卜、小油菜分别洗净;
5. 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;
6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。

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