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首页 >传统文化 >菜谱大全 >拌三素
拌三素

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
拌三素的制作材料:
主料:芹菜100克,胡萝卜100克
辅料:花生仁(生)50克
调料:盐4克,味精2克,香油3克
教您拌三素怎么做,如何做拌三素才好吃

1. 将芹菜择洗干净,切成斜块;
2. 花生米煮熟,去外皮;
3. 胡萝卜洗净切成丁;
4. 将芹菜块、胡萝卜丁下入开水锅内焯熟,捞出控水,加花生米、精盐、味精、香油拌匀即可。


小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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