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椿芽拌豆腐
椿芽拌豆腐
菜系及功效:
私家菜
口味:
本味咸鲜
工艺:
拌
椿芽拌豆腐的制作材料:
主料:
香椿100克,豆腐(南)250克
调料:
大葱15克,香油10克,盐2克,味精1克
椿芽拌豆腐的特色:
椿香浓郁,富含营养。
教您椿芽拌豆腐怎么做,如何做椿芽拌豆腐才好吃
1. 椿芽择洗干净,放进开水锅中焯一下,捞出,切末;
2. 葱洗净,切末;
3. 精盐、味精加少量水调匀,同豆腐、香油、葱末拌匀,放进盘中,撒上椿芽即可。
椿芽拌豆腐的制作要诀:
本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒
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