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首页 >传统文化 >菜谱大全 >海米拌笋椒
海米拌笋椒

菜系及功效:私家菜 动脉硬化食谱
口味:麻辣味      
工艺:
海米拌笋椒的制作材料:
主料:虾米100克,辣椒(青,尖)300克
辅料:冬笋30克
调料:胡麻油10克,姜3克,盐5克,味精2克
海米拌笋椒的特色:
鲜脆爽嫩,麻香适口。
教您海米拌笋椒怎么做,如何做海米拌笋椒才好吃

青辣椒与冬笋分别洗净后切成丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分后放入盆内,加入泡软的海米、姜末、花椒油、精盐和味精,拌匀即成。

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