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首页 >传统文化 >菜谱大全 >海米煲萝卜
海米煲萝卜

菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 冠心病食谱
口味:清香味      
工艺:
海米煲萝卜的制作材料:
主料:萝卜100克
辅料:虾米8克
调料:猪油(炼制)15克,盐3克,味精2克,料酒3克,大葱5克
教您海米煲萝卜怎么做,如何做海米煲萝卜才好吃

1.将嫩萝卜洗净切成细丝备用。
2.锅内加少许猪油,用葱花炝锅后,加入少许料酒和适量的汤水,再把萝卜丝和海米同时放入锅内,视汤开,萝卜丝熟时,加入味精、精盐,撇开去浮沫,加少许熟猪油即成。


小帖士-食物相克:
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
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