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首页 >传统文化 >菜谱大全 >炒青椒
炒青椒

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:香辣      
工艺:生炒
炒青椒的制作材料:
主料:青椒400克
调料:色拉油40克,盐3克,味精2克,酱油2克,大葱20克


炒青椒的特色:
清鲜爽口。
教您炒青椒怎么做,如何做炒青椒才好吃

1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。
2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。

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