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首页 >传统文化 >菜谱大全 >百果冬瓜汤
百果冬瓜汤

菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
百果冬瓜汤的制作材料:
主料:冬瓜350克
辅料:莲子10克,百合10克,薏米10克,香菇(鲜)15克,水面筋15克,玉米笋(罐装)10克,豆腐(北)20克
调料:植物油15克,盐3克,味精2克,姜3克
教您百果冬瓜汤怎么做,如何做百果冬瓜汤才好吃

1. 将冬瓜去皮、瓤洗净切丁;
2. 莲子、百合、薏米洗净用水泡软;
3. 冬菇、面筋洗净切丁;
4. 炒锅注油烧热,下入姜片炝锅,添水烧开,放入冬瓜、莲子、百合、薏米、冬菇、面筋、玉米笋、豆腐烧10分钟,加入精盐、味精即可。

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