糖醋青萝卜
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:糖醋味
工艺:拌
糖醋青萝卜的制作材料:主料:青萝卜500克
辅料:金糕100克
调料:白砂糖15克,醋10克,香油10克,盐2克
糖醋青萝卜的特色:甜酸适口,清香脆嫩。
教您糖醋青萝卜怎么做,如何做糖醋青萝卜才好吃
1. 青萝卜去皮洗净,切成细丝放在盘内;
2. 山楂糕切成丝,放在萝卜丝上面;
3. 加白糖、醋、盐,滴少许香油调匀即可。
糖醋青萝卜的制作要诀:金糕又称山楂糕
小帖士-食物相克:
青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。