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首页 >传统文化 >菜谱大全 >胡萝卜拌莴笋
胡萝卜拌莴笋

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味      
工艺:
胡萝卜拌莴笋的制作材料:
主料:莴笋400克
辅料:胡萝卜100克
调料:盐5克,味精3克,胡麻油5克,香油5克
胡萝卜拌莴笋的特色:
脆嫩清淡。
教您胡萝卜拌莴笋怎么做,如何做胡萝卜拌莴笋才好吃
1.莴笋去根、叶、皮,切成片;胡萝卜洗净,切成片。
2.莴笋、胡萝卜用沸水焯一下,捞出投凉,沥干,放盘内,莴笋垫盘底,上面放胡萝卜片,加精盐、味精、花椒油、香油调匀即成。
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