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腐衣烩番茄
腐衣烩番茄
菜系及功效:
私家菜 美容菜谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:
咸鲜味
工艺:
烩
腐衣烩番茄的制作材料:
主料:
油皮125克,番茄125克
调料:
植物油15克,盐3克,味精2克,花椒粉1克,淀粉(豌豆)5克
教您腐衣烩番茄怎么做,如何做腐衣烩番茄才好吃
1.先将豆腐皮撕成大块,下锅煮一下捞起.
2.番茄用滚水烫一下,去皮、去籽,切碎。
3.将豆腐皮和番茄放入滚油中,加调料拌匀,烧至入味后略加水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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