菜系及功效：私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱
口味：麻酱味      
工艺：拌
芝麻拌土豆的制作材料：
主料：土豆（黄皮）500克
调料：芝麻10克,大蒜（白皮）5克,味精2克,盐3克,辣椒油5克
芝麻拌土豆的特色：
香嫩可口。
教您芝麻拌土豆怎么做，如何做芝麻拌土豆才好吃
土豆洗净去皮，切成丝，用开水焯一下；芝麻炒熟，蒜切末；蒜末、味精、盐、辣椒油同土豆丝一起拌匀装盘，表面撒上芝麻即可。