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芝麻瓜丁
芝麻瓜丁
菜系及功效:
私家菜 水肿食谱 防暑食谱 清热去火食谱
口味:
麻酱味
工艺:
拌
芝麻瓜丁的制作材料:
主料:
冬瓜500克
调料:
芝麻20克,盐3克,花椒粉3克,大蒜(白皮)10克
芝麻瓜丁的特色:
油香清爽。
教您芝麻瓜丁怎么做,如何做芝麻瓜丁才好吃
大蒜剥去蒜衣,洗净,切成蒜末;冬瓜洗净,去皮,瓤,切成小丁,用开水焯熟装盘;芝麻炒熟,再把熟芝麻、蒜末、花椒面、盐加入冬瓜丁,拌匀即可。
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