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草菇煲鸭掌
草菇煲鸭掌
菜系及功效:
私家菜 美容菜谱 减肥菜谱
口味:
咸鲜味
工艺:
原炖
草菇煲鸭掌的制作材料:
主料:
鸭掌500克
辅料:
草菇50克,陈皮1克
调料:
盐2克,味精1克
教您草菇煲鸭掌怎么做,如何做草菇煲鸭掌才好吃
1.将湿草菇洗干净放在炖盅里。
2.将鸭掌滚煨过捞起放在草菇上面,加入陈皮丝,注上汤750毫升在锅中,用精盐、味精调味,待微滚,倾入盅内,随放在笼内炖15分钟便成。
小帖士-食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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