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首页 >传统文化 >菜谱大全 >菠菜拌豆干
菠菜拌豆干

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱
口味:清香味      
工艺:
菠菜拌豆干的制作材料:
主料:菠菜250克,香干150克
调料:酱油5克,盐3克,味精2克,香油5克,植物油10克
教您菠菜拌豆干怎么做,如何做菠菜拌豆干才好吃

1.豆干切碎。
2.菠菜用清水洗净,放入开水中氽烫后捞出,用冷水冲洗,挤干水分,切碎。
3.锅中放入10克油烧热,将豆干炒香,再加入5克酱油调味后盛出。
4.将菠菜和豆干混合均匀,加入调味料(盐3克、味精2克、香油5克)搅拌均匀即可。

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