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蒜味扇贝
蒜味扇贝
菜系及功效:
私家菜 高脂血症食谱
口味:
蒜香味
工艺:
蒸
蒜味扇贝的制作材料:
主料:
鲜贝300克
调料:
植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大蒜(白皮)5克
教您蒜味扇贝怎么做,如何做蒜味扇贝才好吃
1. 将鲜贝肉洗净,上锅蒸熟,装盘备用;
2. 炒锅注油烧热,下入蒜末炒香,加水、精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在鲜贝肉上即可。
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