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首页 >传统文化 >菜谱大全 >豆豉拌青椒
豆豉拌青椒

菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:豆豉味      
工艺:
豆豉拌青椒的制作材料:
主料:青椒400克
调料:色拉油50克,盐3克,味精2克,豆豉50克,姜5克,大蒜(白皮)5克
豆豉拌青椒的特色:
咸鲜香辣。
教您豆豉拌青椒怎么做,如何做豆豉拌青椒才好吃
1.将青甜椒去蒂、去籽,洗净切成1厘米见方的小片;姜,蒜切末。
2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放姜末、蒜末、豆豉煸香,再放入青椒片、精盐、味精炒拌入味,出锅装盘即可。
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