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首页 >传统文化 >菜谱大全 >酱胡萝卜(一)
酱胡萝卜(一)

菜系及功效:卤酱菜
口味:咸鲜味      
工艺:
酱胡萝卜(一)的制作材料:
主料:胡萝卜5000克
调料:盐750克,黄酱1000克,甜面酱1500克
教您酱胡萝卜(一)怎么做,如何做酱胡萝卜(一)才好吃
1.胡萝卜洗净去皮,用盐腌5-7天,捞出控干水,放入黄酱缸中,酱7天后取出装入布袋。
2.再放甜面酱中,酱30天即成。
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