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首页 >传统文化 >菜谱大全 >榨菜末拌豆腐
榨菜末拌豆腐

菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
榨菜末拌豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)500克,榨菜100克
调料:盐5克,白砂糖10克,芝麻10克,香油5克,味精2克
榨菜末拌豆腐的特色:
味道鲜美,凉爽适口。
教您榨菜末拌豆腐怎么做,如何做榨菜末拌豆腐才好吃
1.豆腐放沸水锅中烫一下捞出沥水,放盘内,加精盐拌匀;榨菜的辣糊洗掉,切成细末(越细越好),放豆腐盘内。
2.芝麻洗净,炒熟,捣碎,撒在豆腐上,豆腐内加入白糖、味精、香油,拌匀即可。
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