海带炖鸡
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 夜尿多食谱 防癌抗癌食谱
口味:家常味
工艺:原炖
海带炖鸡的制作材料:主料:鸡1000克,海带(鲜)400克
调料:盐15克,味精5克,料酒10克,大葱10克,姜10克
海带炖鸡的特色:此菜鸡肉烂熟,菜味鲜美。
教您海带炖鸡怎么做,如何做海带炖鸡才好吃
1.将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切成菱形块。2.锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块,烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,烧至鸡肉熟烂时,出锅即成。