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首页 >传统文化 >菜谱大全 >香辣银鱼
香辣银鱼

菜系及功效:私家菜 营养不良食谱
口味:香辣      
工艺:熟炒
香辣银鱼的制作材料:
主料:银鱼500克
调料:香油10克,辣椒(红,尖,干)20克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,花椒5克
教您香辣银鱼怎么做,如何做香辣银鱼才好吃

1. 葱姜切细丝;
2. 干辣椒切丝;
3. 将银鱼洗净,下入开水锅内焯熟,捞出控水装盘,撒上葱姜丝,干辣椒丝;
4. 炒锅注香油烧热,下入花椒粒烂炸焦去除,浇在银鱼上即可。

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