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鲜莲汤

菜系及功效:私家菜 心调养食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味      
工艺:
鲜莲汤的制作材料:
主料:莲子200克
调料:冰糖20克
鲜莲汤的特色:
莲仁清香爽口。
教您鲜莲汤怎么做,如何做鲜莲汤才好吃

1.新鲜莲子去皮、衣,用平头细竹签顶住莲子底端一小块突出处,把莲心顶出,成整粒无心莲子。
2.汤锅放在火上,放入清水煮沸,下入冰糖溶化,再沸,投入莲子,随即离火。

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