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首页 >传统文化 >菜谱大全 >麻酱青椒
麻酱青椒

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:麻酱味      
工艺:
麻酱青椒的制作材料:
主料:青椒350克
调料:盐3克,甜面酱10克,姜5克,白砂糖3克,味精2克,香油5克
教您麻酱青椒怎么做,如何做麻酱青椒才好吃

1. 将青椒去蒂、籽洗净,切成小块,加姜片、精盐拌匀腌10分钟,控水;
2. 炒锅注油烧热,下入甜面酱略炒,放入青椒块、姜片,加白糖炒匀,撒入味精即可。

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