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首页 >传统文化 >菜谱大全 >黄瓜拌兔丝
黄瓜拌兔丝

菜系及功效:私家菜 老人食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱
口味:清香味      
工艺:
黄瓜拌兔丝的制作材料:
主料:兔肉500克
辅料:黄瓜100克
调料:酱油5克,香油5克,醋5克,味精1克,芥末2克,辣酱油3克
黄瓜拌兔丝的特色:
味道鲜香,咸淡爽口。
教您黄瓜拌兔丝怎么做,如何做黄瓜拌兔丝才好吃
1.将兔肉去骨洗净,剔除皮筋入锅煮熟晾凉,顺刀切成丝;黄瓜洗净,切成丝。
2.黄瓜丝垫盘底,放上兔肉丝,加酱油、醋、香油、味精、辣椒油,发好的芥末糊另碟上桌,食用时拌匀即可。
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