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首页 >传统文化 >菜谱大全 >冰花炖雪耳
冰花炖雪耳

菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:甜味      
工艺:清炖
冰花炖雪耳的制作材料:
主料:银耳(干)30克,杏15克
调料:冰糖150克
教您冰花炖雪耳怎么做,如何做冰花炖雪耳才好吃
1.雪耳浸透,去硬蒂,摘成小朵,冰糖压碎。
2.煮滚四杯清水,转在小盅内,下雪耳、冰糖、杏(南北杏);将炖盅置于滚水中,炖30分钟,取出便可进食。


冰花炖雪耳的制作要诀:银耳又称雪耳。
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