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首页 >传统文化 >菜谱大全 >凉拌萝卜叶
凉拌萝卜叶

菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味:香辣      
工艺:
凉拌萝卜叶的制作材料:
主料:萝卜缨500克
调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克


凉拌萝卜叶的特色:
青翠美观,香辣可口。
教您凉拌萝卜叶怎么做,如何做凉拌萝卜叶才好吃
1. 小水萝卜叶洗净,用开水焯一下;
2. 再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;
3. 用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。
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