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首页 >传统文化 >菜谱大全 >姜汁拌海蛏
姜汁拌海蛏

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱
口味:五香味      
工艺:
姜汁拌海蛏的制作材料:
主料:蛏子300克
调料:香菜20克,姜4克,香油3克,醋4克,盐3克


姜汁拌海蛏的特色:
原汁原味,爽口清香。
教您姜汁拌海蛏怎么做,如何做姜汁拌海蛏才好吃
1.海蛏洗净,放入开水锅中煮熟捞出,用朱汤洗净盛入盘中。
2.姜末、香菜末放入碗中,加入醋、盐、香油调成汁,倒在盘中的蛏肉上,食时拌匀即成。
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