山药素汤
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱
口味:清香味
工艺:煮
山药素汤的制作材料:主料:山药300克
辅料:香菇(鲜)20克,胡萝卜20克,西芹20克
调料:盐5克,香油5克
教您山药素汤怎么做,如何做山药素汤才好吃
1.新鲜山药和胡萝卜分别去皮,切片。
2.香菇泡软去蒂,切片;西洋菜摘取嫩叶洗净,梗留下备用。
3.锅内放入5杯水烧开,先放入西洋菜梗煮20分钟后捞出,再把山药、香菇、胡萝卜放入开水中煮熟,捞出。
4.最后放入西洋菜叶,用调味料(盐5克、香油5克)调味就可以了。
小帖士-食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。