菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 清热去火食谱
口味：酸甜味      
工艺：拌
拌草莓糖泥的制作材料：
主料：草莓400克
调料：白砂糖200克,淀粉(豌豆)5克,盐5克
拌草莓糖泥的特色：
甜润可口。
教您拌草莓糖泥怎么做，如何做拌草莓糖泥才好吃
1.草莓洗净，放入淡盐水中浸泡，捞出沥干，捣烂成泥；淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。
2.水、白糖放入炒锅中煮沸，用水淀粉勾芡，煮沸后起锅，放入草莓泥，拌匀过凉即可。