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首页 >传统文化 >菜谱大全 >炸藕丝
炸藕丝

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
炸藕丝的制作材料:
主料:莲藕300克
辅料:小麦面粉50克
调料:植物油20克,花椒粉3克,盐3克
教您炸藕丝怎么做,如何做炸藕丝才好吃

1. 将藕去皮洗净,切成丝,洗净粉汁备用;
2. 将面粉、精盐、花椒粉加少许水调成糊;
3. 炒锅注油烧至四成热,将藕丝蘸匀面粉下入锅内,炸至金黄色,捞出控油即可。

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