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首页 >传统文化 >菜谱大全 >生煸枸杞头
生煸枸杞头

菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 清热解毒食谱 明目食谱
口味:本味咸鲜      
工艺:清炒
生煸枸杞头的制作材料:
主料:枸杞叶400克
调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,酱油5克,味精1克
生煸枸杞头的特色:
色绿味香,鲜嫩可口。
教您生煸枸杞头怎么做,如何做生煸枸杞头才好吃
1.选用新鲜的嫩枸杞头,清洗干净,沥干水。
2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒烟时倒入枸杞头速炒几下,随即加入精盐、白糖、酱油和少许开水,加味精炒匀,盛入盘内即可上桌供食。


生煸枸杞头的制作要诀:枸杞叶又称枸杞头。
小帖士-食物相克:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
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