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首页 >传统文化 >菜谱大全 >番茄鸡翅
番茄鸡翅

菜系及功效:私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酸甜味      
工艺:
番茄鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅2000克
调料:白砂糖300克,盐50克,醋150克,大葱50克,姜50克,料酒50克,番茄酱150克,花生油200克


番茄鸡翅的特色:
外酥里嫩,酸甜适口。
教您番茄鸡翅怎么做,如何做番茄鸡翅才好吃

1. 将鸡翅洗净,改刀切成小块, 放入葱、姜、盐、料酒腌一天,然后下油锅炸至呈金黄色捞出;
2. 另起锅入底油,炒翻茄酱,放入糖、醋熬成浓汁,将炸好的鸡翅放入翻炒均匀,晾凉即可。

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