菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 阳痿早泄食谱
口味：酸甜味      
工艺：拌
糖醋韭菜的制作材料：
主料：韭菜300克
调料：醋10克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,香油10克
糖醋韭菜的特色：
韭菜香脆，酸甜可口。
教您糖醋韭菜怎么做，如何做糖醋韭菜才好吃
1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅内焯一下，捞出切成小段，撒入精盐腌至入味，沥干水分；白糖、醋、精盐和味精同放入一碗内，调成味汁。
2.韭菜段装入盘内，加入调味汁和香油，拌匀装盘即可。