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首页 >传统文化 >菜谱大全 >绿豆煲白鸽
绿豆煲白鸽

菜系及功效:私家菜 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味:原本味      
工艺:原炖
绿豆煲白鸽的制作材料:
主料:鸽肉300克
辅料:绿豆60克
调料:盐3克,大葱5克,姜5克
教您绿豆煲白鸽怎么做,如何做绿豆煲白鸽才好吃

先将白鸽宰杀、去毛及内脏,洗净,切成块,与洗净的绿豆、葱段、生姜片一同放入砂锅内,加清水适量,用旺火烧开后转用小火慢炖150分钟,待肉熟后,去葱、姜,加精盐调味即成。

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