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羊肉煲

菜系及功效:私家菜 胃调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味      
工艺:
羊肉煲的制作材料:
主料:羊肉(肥瘦)960克
辅料:洋葱(白皮)120克
调料:咖喱3克,椰子水10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克
教您羊肉煲怎么做,如何做羊肉煲才好吃

1. 羊肉斩件,另行在锅中煮至半熟;
2. 洋葱洗净,切碎;
3. 姜、蒜捣碎;
4. 烧热瓦缸,下油,入洋葱、姜、蒜爆香,续下羊肉同爆,加入咖喱,调适味,加一碗半上汤同煲着,好时,拌入些粉芡,加下椰汁拌匀即成。


羊肉煲美食
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